Rustik blomsterkage

Denne rustikke blomsterkage lavede jeg til min fødselsdag et år. Egentlig skulle sugarpasten have været helt glat, men når man nu har børn, går det ikke altid som man regner med. I hvert fald lå sugarpasten lige lidt for længe, så den var blevet lidt for tør, så den knækkede i folderne da jeg lagde den på. Af kunne den ikke komme, så revnerne måtte udnyttes, og blev pyntet med færdigkøbte sukkerblomster. Resultatet er jeg faktisk rigtig tilfreds med.

Så der kan altså godt komme et fint resultat ud af en fejltagelse 🙂

Kagen er mandel/marcipanbunde med hindbærmousse og chokolademousse.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Couldn't connect to server: Connection timed out (110)