En blomstrende fødselsdagskage

Å ja. Det startede godt ud. Kagen var bagt, lagt sammen og smurt op. Sugarpast var rullet ud. Og hvad sker der så… man blev forstyrret i 1 min. Det kan s.p. ikke helt med, for det tørrer hurtigt ud og jo, det var lige hvad der skete (og det vidste jeg ikke dengang). Da s.p. skulle på kagen ville den ikke falde pænk og begyndte at knække. Så er gode råd dyre…

Det endte med at kagen blev rustik med folder, hvor sukkerblomsterne voksede ud af.

Og selv om det havde set skidt ud for en tid, ja så endte det faktisk godt. Jeg blev i hvert fald glad for resultatet.

Kagen er lavet af mandel/marcipanbunde. Men jeg kan ikke huske hvad der var inden i.

Den blev dog overtrukket med sørcreme

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Couldn't connect to server: Connection timed out (110)