Regnbuekager

Syntes, at jeg havde lyst til at prøve at lave regnbuekage, så det var vel egentlig bare at gå i gang. For at man skulle kunne se de forskellige farver, blev dejen jo nød til at være lys, så det blev til drømmekagebunde. 1 portion dej blev til 3 bunde, så jeg måtte jo lave 2 portioner (1 portion i 6 dele ville ha’ været ok). Efter bundene var blevet bagt og kølet af, blev de delt, for ellers ville det ha’ blevet en meget høj kage. Den ene kage blev lagt sammen med skiftevis citron psc og hvid chokoladecreme. Den blev smurt op med resten af psc’en og derefter overtrukket med sugarpaste/fondant. herefter blev den pyntet med forårsblomster hegn og græs. En rigtig forårskage 🙂

 

Min egen fødselsdagskage

Anden kage blev lagt sammen med hvid chokoladecreme og smurt op med psc med dolce latte. Pynten blev vanillevaffelrør, hjemmebagte kransekagekonfekt, lidt mere chokoladecreme og friske frugter. Mmmm 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *