Om mig

Jeg er i starten af 40’erne, gift og mor til 3 dejlige børn. Jeg arbejder som sosu-hjælper og så elsker jeg at lave kager 🙂

Det hele startede til vores bryllup i 2003. i skulle jo have en kage og jeg syntes det kunne være sjovt selv at lave kagen. Det endte med bunde af mandel-marcipan med nougat- og appelsincreme. Kagen blev smurt op med smørcreme og overtrukket med en blanding af fondant og marcipan. Herefter blev den pyntet med roser og kalla i fondant 🙂 Rigtig fin.

Herefter stod det lidt stille, men i påsken 2007 begyndte jeg så småt igen – og så er jeg ellers blevet ved.

Jeg laver kager til familiebegivenheder og enkelte gange til andre bekendte, hvis de ønsker det.

Jeg synes det er fantastisk at se, hvad man kan få ud af en almindelig kage og så er det for mig meget meditativt, især at lave de små detaljer, blomster m.v.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *