Mødregruppekage

Vi havde endelig fundet et tidspunkt t mødes i mødregruppen (den ældstes). Vi tog hver især noget med og for mit vedkommende var det jo oplagt at tage kage med. Opskriften på kagen stammer fra Hjemmet og var en jeg havde fået fra svigermor. Hun kunne eventuelt godt tænke sig den til hendes fødselsdag, og så var det jo bare med at øve sig 🙂

     

Kagen var lyse sukkerbrødsbunde / rouladebund med mousse af solbær og hyldeblomstmousse. Kagen blev smurt op med psc og pyntet med fondant.

Hortensiaerne er også lavet af fondant, som er udstukket med hortensiaudstikker og bagefter præge, så den kom til t ligne en hortensia 🙂 Da de havde tørret lidt farvede jeg dem med spiseligt pulverfarve i guld og perlemor for at de så lidt “levende” ud.

Det blev nu en ret sød kage, og så smagte den også godt 😉

Se how to på hortensiaerne her

Skriv et svar